Bologna · Dal 2000
Cucina tipica emiliana, sapori autentici, atmosfera di casa
Dal 2000
Il ristorante Il Lambrusco nasce dalla ristrutturazione di un'antica stalla, ad opera dell'Associazione Italiana Contro l'Epilessia — AICE. Un edificio comunale collabente, riportato in vita nel 2000, ad esclusivo onere dell'associazione.
Atmosfera di casa, sapori buoni, semplicità, accoglienza e solidarietà: questo è Il Lambrusco. Una cucina tipica tradizionale, con pochi piatti ma ben fatti — primi freschi, crescentine e tigelle con affettati di qualità, un carrello ricco di dolci. Lambrusco a volontà.
Il progetto fu condiviso con l'architetto Pier Luigi Cervellati, promotore del restauro urbano di Bologna. La rigenerazione di questo edificio ci riporta alle radici rurali della nostra città, coniugando spirito d'impresa al volontariato.
+25
Anni di storia
4.2
Su Google
La nostra specialità
Fritte nell'olio e soffici dentro, le crescentine sono il pane tradizionale bolognese per eccellenza. Fragranti, leggere, perfette da farcire con salumi, formaggi e pesto montanaro.
Cotte tra le "tigelle" — dischi di terracotta — questi panini rotondi dell'Appennino modenese si aprono e si farciscono. La tradizione emiliana nel palmo della mano.
Bologna
Lunedì — chiuso
Mar–Dom — Pranzo e Cena
Sostieni la ricerca
Il ristorante Il Lambrusco è attivo su licenza AICE — Associazione Italiana Contro l'Epilessia. Dona il tuo 5×1000: CF 92010810379.
Prenota il tuo tavolo
Ideale per pranzi e cene di lavoro, compleanni, eventi e ricorrenze particolari.
Wi-fi disponibile · Giardino estivo · Cani ammessi.
